家伝のいぶり漬けを再現した『いぶりがっこ』は多くの皆様に御愛食いただき、きむらやを代表するお漬物としてご周知いただいております。 昭和３８年の創業以来、多くの方々との貴重な出会いと暖かいご支援を賜り、今日まで造り続けることができました。誠に有り難く心より感謝申し上げます。今後もお漬物造りを通してお客様の健康と幸せに少しでもお手伝いできるよう研究を重ね、より良い山里の風味をお届できるよう精進して参ります。